Шеф-кондитер/ Су-шеф
В архиве с 3 февраля 2017
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Химки
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф
от 90 000 ₽Химки
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Контроль технологии приготовления блюд и их отдачи в соответствии с технологическими картами. - Контроль выполнения требований санитарных правил работниками производства ( внешний...
Опыт работы су-шефом от 1 года. Уверенный пользователь ПК. Стрессоустойчивость, управленческие навыки, высокий уровень ответственности, управление коллективом от 10...
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Разработка меню. Разработка технологических и калькуляционных карт. Организация работы кухни и персонала. Проработка блюд. Контроль качества и стандартизации блюд.
Профессиональное образование (поварское или технологическое) -среднее специальное, незаконченное высшее/высшее. Опыт работы в столовых или корпоративном питании на должности не...
Работодатель сейчас онлайн
Су-шеф аэропорт Шереметьево
от 90 000 ₽Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль работы кухни в течение смены. Отдача блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм и требований. Составление заявок по сырью.
Опыт работы на аналогичной должности. Профильное образование. Многозадачность. Умение управлять командой.
Су-шеф
100 000 – 120 000 ₽Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
с нуля выстроить рабочие и организационные процессы кухни. - вести работу с базой поставщиков, закупами и тд. - составлять график работы кухни. -
с опытом работы на должности су-шефа. - лидерство и умение работать с командой. - знание документооборота и ведения кухонной отчетности.
Су-шеф
от 100 000 ₽Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Контроль технологии приготовления блюд и их отдачи в соответствии с технологическими картами. - Координация деятельности производства отеля (шведская линия, лобби-бар...
Опыт работы су-шефом в отелях от 1 года. Уверенный пользователь ПК. Стрессоустойчивость, готовность работать сверхурочно, управленческие навыки, высокий уровень...
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Организация бесперебойной работы кухни. Обучение новых сотрудников, составление графика работы. Контроль производственных процессов. Отслеживание качества продуктов, п/ф, готовых блюд.
Опыт работы на позиции старшего повара, су-шефа от одного года. Опыт работы в заведениях с кухней полного цикла.
Химки