Работа по технологическим картам.

Опыт работы поваром-универсалом.

Приготовление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль раздачи. Заполнение заборных листов.

Опыт работы от 3 лет. Знание технологических процессов, умение работать по технологическим картам. Знание технологического оборудования. Умение работать в команде.

Приготовление блюд для лечебного питания (премиум сегмент). Приготовление блюд в кафе (завтраки, обеды). Умение работать по технологическим картам.

Аккуратность. Исполнительность. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам и соблюдение стандартов компании. Отслеживание сроков и заказа продукции (склад). Соблюдение чистоты рабочего места, требований...

Действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить). Опыт работы приветствуется. Аккуратный внешний вид. Профильное образование. Ответственность. Энергичность.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм.

Стаж работы в ресторанах от 1 года. Знание европейской кухни. Чистоплотность, активность и ответственность.

Отдача блюд в соответствии с тех. картой. - Поддержание чистоты рабочего места.

Наличие медицинской книжки. - Честность, открытость, коммуникабельность. - Умение работать в команде. Обязанности: - Повар-универсал с опытом работы во всех цехах (холодный...